Suomalainen hunaja puree bakteereihin

Helsingin yliopiston Ruralia-instituutin tutkimusjohtaja, filosofian tohtori ja dosentti Carina Tikkanen-Kaukanen kertoo, minkälaista tieteellistä näyttöä hunajan terveysvaikutuksista on saatu. Lue hänen kirjoituksestaan lisää.