Erkki Vasara MTT:ltä on kirjoittanut mielenkiintoisen kolumnin
Kehittyvä Elintarvike 4/2013 -lehteen. Erkki valottaa kirjoituksessaan
villiruuan mahdollisuuksista teollisuuden raaka-aineina sekä villiruuan
taustoja. Lue Erkin kolumni.
Samaisessa lehdessä oli kirjoitus mitä asioita tulee huomioida villikasvien kaupallistamisessa lainsäädännön osalta. Lue juttu tästä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti